Ragam Jajanan Khas Bandung yang Tak Boleh Terlewatkan!
Ragam Jajanan Khas Bandung yang Tak Boleh Terlewatkan! |
Banyaknya tipe jajanan khas Bandung si ibukota Provinsi Jawa Barat ini wajib untuk dijajal oleh pelancong lokal atau wisatawan asing.
Dengan mempunyai udara yang sejuk ditambah lagi banyak beberapa lokasi rekreasi yang memiliki nuansa alam, menarik banyak pecinta di luar kota untuk habiskan waktu berliburnya di Bandung.
Dengan harga yang termasuk murah dan rasanya yang nikmat, bermacam jajanan khas Bandung ini membuat beberapa pelancong kecanduan untuk datang kembali ke kota Bandung tiap berlibur.
Nach, ada banyak jajanan khas Bandung yang perlu dicoba untuk pecinta Makanan Khas sunda.
Ragam Jajanan Khas Bandung yang Tak Boleh Terlewatkan!
Jangan lupa ya ketika kamu sedang berlibur dibandung untuk mencicipi jajanan khas Bandung atau makanan khas Bandung ini
karena dijamin dehh dengan harga yang terbilang ramah kantong rasanyapun tidak kalah dengan makanan-makanan harga tinggi. Baiklah lebih jelasnya simak pembahasan berikut ini ya...
1. Batagor, Jajanan Khas Bandung
Batagor |
Menu simpatisan batagor umumnya bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pendamping.
Batagor ini jajanan khas Bandung yang terkenal di Indonesia. Kadang pedagang siomay jualan batagor.
Jika siomay dikukus karena itu batagor dimasak. Jika siomay memiliki bentuk "gepeng" karena itu batagor memiliki bentuk bundar seperti bakso.
Batagor bisa diketemukan di kaki lima atau warung. Batagor ada banyak macam, diantaranya batagor berkuah dan batagor kering.
2 Baso Tahu, Jajanan Khas Bandung
Baso Tahu |
Sama halnya seperti batagor bumbu baso tahu pun menggunakan bumbu kacang dan dicampur dengan kecap, bisa juga kita menambahkan sambal untuk rasa yang pedas dan tentunya lebih nikmat. dan bagi yang tidak suka pedas tidak pakai sambal pun tetap lezat kok dijamin dehh ketagihan..
Biasanya baso tahu ini dapat ditemukan di pinggiran jalan atau di pedagang kaki lima atau juga bisa ke resto-resto khusus yang berjualan baso tahu ini.
Legit dehh ketika kamu mencicip jajanan khas Bandung ini.
untuk harga baso tahu ini kiasaran Rp. 5.000 - 10.000 per porsinya.
3. Lumpia basah, Jajanan Khas Bandung
Lumpia Basah |
Lumpia basah Bandung ini bisa Kamu jumpai dengan gampang di Jawa Barat. Biasanya, penjual yang menawarkan makanan ini memakai gerobak atau warung di tepi jalan.
Meskipun, tidak tutup peluang Kamu bisa juga mendapati lumpia basah Bandung di wilayah lain, ditambah Jakarta.
Adapun bahan khusus yang dipakai untuk bikin lumpia basah Bandung ini ialah kulit lumpia, tepung sagu, dan 1 liter air.
Bumbu-bumbu yang dipakai untuk bikin makanan ini termasuk simpel, yaitu cukup garam, merica, dan penyedap rasa.
Bila Kamu mempunyai rencana untuk berekreasi ke Bandung, janganlah lupa untuk singgah mencicip makanan tradisional yang nikmat ini.
Bila Kamu ingin melahapnya sekarang ini , tinggal buat saja sendiri di rumah. Karena beberapa bahan dan langkah membuat juga termasuk simpel.
4. Combro, Jajanan Khas Bandung
Combro |
Makanan yang dibuat dari olahan singkong ini jadi rekan bersantainya masyarakat Bandung pada periodenya.
Sayang, sekarang ini kita mulai susah mendapati Combro, sekalinya di kota aslinya, Bandung.
Tetapi, tidak boleh cemas! Kamu bisa mendapati makanan khas sunda dari singkong ini di sejumlah daerah di Kota Bandung yang posisinya bersisihan dengan pasar tradisional.
Harga murah dan cita-rasa singkongnya tetap sama loh!
Satu lagi, Combro Bandung ini diolah dengan dimasak, hingga akan nikmat jika dikonsumsi pada kondisi hangat.
5 Misro, Jajanan Khas Badung
Misro |
6. Surabi, Jajanan Khas Bandung
Surabi |
Untuk menambahkan cita-rasa dari Surabi, kamu dapat pilih berbagai variasi toping seperti coklat, durian, keju bahkan juga sosis untuk diletakkan di atasnya. Surabi Bandung jadi rekan yang paling pas menyesap teh pada sore hari.
7. Bandros, Jajanan Khas Bandung
Bandros |
Saat adonan kue masih 1/2 masak, kue Bandros akan dikasih taburan kelapa parut diatasnya sambil menanti masak dan siap dihidangkan.
Tentu saja cita-rasa renyah dan asin jadi keunikan dari jajanan khas Bandung ini. Bandung akan lebih nikmat dikonsumsi saat masih hangat, sekalian didampingi dengan sajian wedang bajigur di tengah-tengah dinginnya Kota Bandung.
8. Seblak, Jajajanan Khas Bandung
Seblak |
Bersamaan bertumbuhnya trend jajanan tradisional dan kaki lima, seblak bukan hanya dihidangkan dengan toping biasa di gerobak.
Seblak berkembang jadi makanan yang kekinian dan sukses mengundang perhatian.
Jajanan Khas Bandung yang memiliki tekstur kenyal ini mempunyai rasa yang pedas dan beri kesegaran, dan mempunyai beberapa macam, baik rasa atau bahan tambahan paket pemasaran.
Material dasarnya ialah krupuk udang yang disiram sama air panas dan dibumbui dan sayur. Seblak dibuat dari krupuk yang direbus, dan dibumbui seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa.
9. Colenak, Jajanan Khas Bandung
Colenak |
Pada awalnya, jajanan Khas Bandung ini memiliki nama peyeum digulaan (tape digabung gula). Tetapi atas usul dari konsumen setia di jamannya, jajanan ini ganti nama jadi colenak.
Maknanya, semakin dicocol semakin nikmat rasanya.
Rasanya yang manis dan sedap, membuat jajanan ini dicintai beberapa orang. Karena sangat terkenalnya, colenak bahkan juga jadi bagian dari salah satunya moment monumental Indonesia.
Jajanan ini menjadi salah satunya hidangan yang disajikan dalam Pertemuan Asia Afrika (KAA) Bandung 1955 yang didatangi Presiden Soekarno dan beberapa pimpinan negara.
10. Cilok, Jajanan Khas Bandung
Cilok |
Dibuat dari bahan tepung dengan sedikit kombinasi daging memberinya rasa kenyal saat kamu mengunyahnya.
Makin komplet dengan didampingi bumbu kacang atau sauce mayonaise sesuai dengan selera. Apa lagi kamu melahapnya sebagai cemilan ketika menonton tv bersama keluarga.
Dijamin ingin tambah terus menerus alias ketagihan.
11. Cimol, Jajanan Khas Bandung
Cimol |
Memiliki bentuk juga sama seperti cilok bundar kecil-kecil dan dimasak, lalu diberi bumbu kering dengan beberapa macam rasa tentu saja yang bisa disesuaikan oleh selera tersendiri, seperti bumbu pedas, tambahan kacang, pedas asin dan ada banyak yang lain.
Bila ingin coba membuat sendiri di dalam rumah, Kamu dapat memakai program google agar bisa menyimak resep dan langkah pembuatannya.
Lebih bagus lagi, jika belajar langsung sama orang yang telah pakar membuat cimol.
12. Cireng, Jajanan Khas Bandung
Cireng |
Namun searah oleh perubahan jaman yang makin maju, cireng sekarang ini juga ada dengan berbagai macam isi, salah satunya abon, potongan keju, daging sapi atau ayam, dan banyak yang lain.
Disamping dari isinya, bentuk atau penampakan dari cireng pun juga saat ini sudah berbagai macam.
Jika Kamu ingin coba membuat cireng bikinan sendiri, kamu dapat melakukan dengan kontribusi beberapa pakarnya atau mecari dari mbah google.
Sekian dan Sukses.
Posting Komentar untuk "Ragam Jajanan Khas Bandung yang Tak Boleh Terlewatkan!"