Makanan Tradisional Khas Sunda yang Sederhana Tapi Lezat
Q-Foodys , Makanan Tradisional Khas Sunda yang Sederhana Tapi Lezat - Siapa sih yang enggak tahu sunda? Sudah tidak asing lagi bagi warga indonesia bahwa sunda berasal dari propinsi Jawa Barat.
Suku Sunda memiliki banyak atau kaya dengan seni dan budayanya tak hanya itu kulinerannya juga banyak termasuk makanan tradisional khas sunda.
Masakan khas Sunda jaman dahulu rupanya yang rata-rata mempunyai rasa pedas, karena nyaris di tiap masakan sayur atau daging olahan, karena orangtua suku Sunda jaman dahulu selalu memakai cabai sebagai racikan utamanya.
Andaikan mereka tidak memberi racikan atau bumbu pedas pada masakannya, mereka akan membuat sambal yang disajikan bersama-sama dengan lalapan hijau sebagai pengganti dan pelengkap masakan itulah makanan tradisional khas sunda.
Tipe sambal dalam masakan khas Sunda sangat-sangat banyak dan dapat capai beberapa puluh macam. Beberapa macam sambal yang paling tidak asing ditelinga kita terutama bagi orang sunda antaranya sambal tarasi, sambal goang, sambal kacang, dan sambal hejo.
Itu hanya beberapa yang paling dikenal saja masih banyak yang lainnya.
Makanan Tradisional Khas Sunda yang Sederhana Tapi Lezat
![]() |
Makanan Tradisional Khas Sunda yang Sederhana Tapi Lezat |
1. Ayam Bakakak, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Ayam Bakakak, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Ayam bakakak enak sekali ketika dimakan bersama keluarga ada banyak yang menjual diwarung-warung babakak ayam pinggir jalan disekitaran Bandung atau Jawa Barat atau diresto-resto makanan tradisional khas sunda.
Pokoknya rekomended kalau kamu sedang piknik ke Bandung. Untuk harga bakakak ayam terjangkau kok kisaran 50-60 ribu perporsinya. Untuk harga segitu paslah apa lagi membuat perutmu bahagian kegirangan.
2. Nasi Timbel, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Nasi Timbel, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Mengapa? selain harganya terjangkau dan sederhana menu nasi timbel ini pun lengkap ada potongan aya goreng, sambel, tahu, tempe dan aneka lalapan hijau.
Untuk harga nasi timbel tergantung pilihan kita apakah paket komplit atau paket normal jika paket komplit harganya kisaran Rp. 35-40 dam paket normal kisaran Rp. 20-25. Pas dikantong bukan apasih salahnya membuat perut dan mulut kita senang.
3. Sayur Asem, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Sayur Asem, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Disebut sebagai sayur asem karena masakan ini memakai asam jawa untuk memberi cita-rasa asam pada kuahnya hingga lebih nikmat.
Sayur asem ciri khas suku Sunda ini memiliki rasa asam yang menyegarkan. Sayur asem akan berasa lebih nikmat bila di sajikan bersama-sama dengan nasi hangat dan sambal atau lahapan. Untuk harga sayur asem perporsinya kisaran Rp.10-20.
4. Tutug Oncom, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Tutug Oncom, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Selain rasanya nikmat makanan ini banyak digemari juga lho. Terutama jika kamu pergi kullneran ke bandung, bogor dan sekitaran Jawa Barat rekomend banget deh unutk kamu coba dan memasukannya ke draft kulineran kamu. Pokoknya rasanya bakalan bikin kamu ngangenin dehh karena makanan tradisional khas sunda ini hanya di Jawa Barat. Jarang-jarang lho jadi manfaatkan waktu kulineranmu ya... heheheh
Untuk harga Nasi Tutug Oncom per porsinya dibandrol dengan harga Rp 20-30 tergantung lauk pauk yang dipilih sobat Q-Foodys.
5. Empal Gepuk, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Empal Gepuk, Makanan Khas Tradisional Khas Sunda |
Makanan khas sunda ini cocok untuk dijadikan teman makan kamu dikala sedang lapar dan bahkan makanan khas sunda ini menjadi favorit untuk sebagian orang karena selain manis rasanya juga gurih ketika disantap dengan nasi hangat beuhh... rasanya tidak kalah dengan makanan tradisional lainnya.
Untuk harga empal gepuk ini dibandrol dengan harga Rp 50-70 tergantung porsi yang kita pilih. Untuk rasanya dengan harga segitu dijamin enak bangett serius..
6. Empal Gentong, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Empal Gentong, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Empal Gentong adalah makanan tradisional khas sunda wilayah Cirebon, Sunda Jawa Barat. Makanan tradisional khas sunda ini biasa dihidangkan dengan kucai dan sambal yang dibikin dari cabai kering giling
Empal Gentong dibikin berbahan baku berbentuk daging sapi yang diolah memakai gentong. Empal Gentong atau gulai daging sapi disajikan oleh orang Sunda umumnya sama nasi atau lontong. Citra rasa muncul oleh daging sapi benar-benar special.
Hal itu lumrah ada karena saripati bumbu Empal Gentong menempel dalam gentong itu. Untuk harga Empal Gentong ini perporsinya dibandrol dengan harga Rp 20-25
7. Mie Kocok, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Mie Kocok, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Soal rasa tidak diragukan lagi keaslian dan kenikmatannya tidak kalah dengan mie instan- mie instan.Oh ya.. berbicara soal mie instan ada lho mie kocok ini dalam bentuk mie instan.. yapp ada yakni Mie Kocok Bandung, ini adalah alternatif untuk kamu yang tidak bisa pergi ke bandung atau sekitarnya untuk mencicip makanan tradisional khas sunda ini yang khususnya di luar Jawa Barat.
Untuk harga perporsinya kisaran Rp 20-30 berbanding jauh dengan mie instan yang sekisar Rp 2-3, Tetapi Mie Kocok khas sunda ini kamu akan dberikan rasa tersendiri yang tentunya sangat khas kamu juga tidak akan menemukan Mie Kocok khas bandung ini di daerah-daerah lain terutama luar Jawa Barat.
8. Peuyeum, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Peuyeum, Makanan Tradisional Khas Sunda |
9. Soto Bandung, Makanan Tradisional Khas Sunda
![]() |
Soto Bandung, Makanan Tradisional Khas Sunda |
Soto Bandung banyak ditemukan ko dipinggir-pinggir jalan, warung pinggir jalan hingga resto-resto ternama. Pasti mudah dehh kamu menemukan soto bandung.
Baik itulah makanan tradisional khas sunda yang sudah saya sampaikan, sebetulnya masih banyak lagi makanan khas sunda ini mulai dari cemilan khas sunda, hingga makanan khas sunda terfavorit pokoknya akan saya sampaikan diartikel yang berbeda. Terima kasih semoga bermanfaat untuk kamu pejuang kulineran dan tentunnya semoga bermanfaat untuk kita semua.
Posting Komentar untuk " Makanan Tradisional Khas Sunda yang Sederhana Tapi Lezat"